「運河の宿 小樽ふる川」特別室B宿泊 食事編④

先付け 余市産 鮟鱇とキノコの寄せ物
鮟肝ポン酢掛け 雪の下人参 印玄 ラディッシュ

運河の宿おたるふる川の食事編です。夕食は厳選美味会席です。先付けは、鮟鱇とキノコの寄せ物です。あん肝ソースの旨味がいいですね。

“「運河の宿 小樽ふる川」特別室B宿泊 食事編④” の続きを読む