北海道江差町「旅庭群来」2023年(2)食事

群来の夕食です。殻付き雲丹が季節最後だったとのことです。久々に殻付き雲丹からいただきました。

アワビは加熱したほうが好きです。

昆布と塩できんきの旨味を引き出してます。

夕食は地物をゆっくりと美味しくいただきました。安定の夕食です。

朝食もしっかりといただきました。自分はいつも和食でTKGも楽しんでいます。

また来年来ます。