札幌市中央区「ステーキ&ワインいしざき」でヒレ三昧

シャトーブリアン(左上)、フィレミニョン(右)、フィレテート(左下)

肉好きな子供の誕生日に「ステーキ&ワインいしざき」を予約しました。そして、家族全員ヒレ肉をチョイスしたので、3種類のヒレ肉をオーダーしました。さて違いはわかるのでしょうか。

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札幌市中央区「Mark Matsuoka Grill 札幌」初入店

フライドポテト トリュフ

大丸札幌店8階のレストラン街に新しいお店が登場しました。東京の中目黒で2016年に開業した「Mark Matsuoka Grill」の札幌店です。コンセプトは「Italian Grill Restrant」地産地消を掲げ北海道食材で作り上げるイノベーティブ料理を提供するとのこと。では。

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夢の協演「とんかつ玉藤xカレーコロンボ=ロースカツカレー」期間限定8月頃末まで!

札幌に「とんかつ玉藤」というとんかつの老舗チェーンがある。札幌駅隣のエスタ10Fにある玉藤ではカツカレーを食べることができたけど、最近メニューから消えて残念に思っていた。エスタ地下には、玉藤のカツカレーをテイクアウトできるけど、やはりお店で食べるカツカレーとは違う。今回カレーの老舗コロンボとのコラボでカツカレーが期間限定で提供されることになった。

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