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小樽「銀鱗荘」2025年大晦日の夕食

銀鱗荘で大晦日を過ごすのが我が家の恒例行事となって早◯年。今年もやってきました。今年最後の夕食のご紹介。

夕食の時間になった。部屋を出ると向かいに、プライベートダイニングがある。ヴィラ滞在の場合は、個室での食事となります。

長崎駅のかもめ市場で夕食を摂ろうかと彷徨ってたどり着いたお店は「海鮮炙り屋　いぶき地」。予約しているお客さんが多いようだったけど、なんとかカウンター席には入れました。

五稜郭公園に来たので、2Fの「四季海鮮　旬花」に行きました。満席で1時間ほど待つとのことでした。席が空いたら電話連絡してくれるということで、公園で桜を見ながら待ちました。

ススキノ駅直結の複合商業施設「ココノススキノ」が開業して、様々な飲食店が営業開始しました。札幌初出店のオイスターバー「8TH SEA OYSTER Bar」に行ってきました。

釧路郷土料理の老舗「絹」に予約無しでなんとか入ることができました。

群来２泊目の夕食です。テーブル上方の照明をみるとカンパリソーダの瓶を使った照明です。INGO Maurer（インゴ・マウラー）さんが2002年にデザインしたライトで、カンパリライトという商品です。ここ数年部屋食だったので、気づきませんでした。

群来の夕食は、個室の食事処があるので、そちらでいただきます。

支笏湖では、夏の間支笏湖チップ（ヒメマス）が解禁になり、釣りをすることができます。ポロピナイにある「ポロピナイ食堂」では、支笏湖チップを食べることができます。

函館で1985年創業の「レストラン・バスク」が休業し、支店の「ラ・コンチャ・イ・バスク」が金森倉庫近くで営業しています。予約無しでしたが、たまたま入店することができました。