札幌にも牛かつのお店があると知っていたので、ランチタイムに行きました。場所は、南1条通り沿いのビルの地下1階。
まずは、「牛かつ御膳 赤身 1枚盛」を注文。追加でだしカレーと山わさびを追加。
1分くらいで揚げた牛かつ。断面が美しい！ そして旨い！
トッピングなども使いながら一枚ペロッと食べてしまった。
そこで
道産牛ヒレを追加。こちらもレアなので、柔らかい食感でたまりませんね。
小樽で牛かつは食べていましたが、札幌では初めてです。リピート確定のお店ですね。
住所：札幌市中央区南1条西2丁目5 南一条Kビル B1F
TEL：011-205-0621
営業時間：11:00-15:00(LO 14:30)、17:30-21:30(LO21:00)
年中無休