厚岸蒸留所から第三弾のシングルモルトウイスキーが発売されました。
今回は北海道産のミズナラを用いた樽で熟成させたノンピーテッド原酒です。
仕事終わりに大丸札幌店に行くと30本ほど並んでいました。
早速購入していそいそと帰宅しました。
箱の外観です。
箱を開けると
入っていました「HOKKAIDO MIZUNARA CASK」
ブルーボトルが綺麗ですね！
早速グラスに注いでみました。
グラスから華やかな香りがします。
色はFOUNDATIONS 2より濃いです。
2と3をグラスに注いで比較してみました。
2はピート香がしっかりします。
3はノンピーテッドであり、味わいも華やかでフルーティーです。
牡蠣と合わせるなら2かな。
でも自分の好みとしては3かな。
価格は200mlで税抜き5800円。
（蒸留所では販売は行っていません。）
（蒸留所見学ツアーを有料で開催しています）