中央区で仕事があり、帰りに隠国に寄りました。まずは、ビールとお通しまぐろの山かけで１日の疲れを癒やします。
まずは島根県松江市にある王録酒造の純米 渓を飲みました。濁っていますが味はすっきりしていて飲みやすい。
いつも注文する新玉ねぎと旭高砂牛のサラダ。野菜も食べられて美味しいんです。
次はポートランドを使った微発泡ワイン。甘くないポートランドワインは良かったです。
キアラは九州地方でとれるアオハタです。甘みが強いですね。
作の飲み比べ。どちらもお造りに合う！
札幌市中央区「隠国（こもりく）」でひとり酒Part3