
3月にオープンしたサツエキ近くの「ヒニニツカ」に再度行ってきました。今回は友人との待ち合わせです。

TAPが10種類となり、何を飲むか悩ましいです。

1杯目は「雅IPA(6%)」 士別サムライブルワリーにしました。

壁に北海道地図があり、そこにブルワリーのカードが掲示されています。道東がまだないですね。

普段ニョッキはあまり食べませんが、この揚げニョッキは美味しかったですね。表面のサクッとした食感と中のクニュっとした食感のコントラストがいいですね。

2杯目は「白鬼ホワイトエール(5%)」 のぼりべつ地ビール 鬼伝説。爽やかな味わいです。のぼりべつ地ビールはわかさいも本舗が経営しているクラフトビールです。

またフィッシュアンドチップス注文しちゃいましたね。やはりビールに合う!
お店は結構混んできたので、サクッと飲んで、次へ移動しました。
ヒニニツカ:札幌市北区北7条西2丁目20 NCO札幌駅北口別棟1F 札幌駅北口地下歩道出口3からすぐ。