横浜市みなとみらい　「UAMAMI BURGER」でレアハンバーガーを味わう

横浜滞在中に再度「UMAMI BURGER」を食べたくなり再訪。

まずはビールを注文

今回は、カリフォルニアのペールエールを注文。

そしてバーガーは

構成は、チェダーチーズ、オニオン、スライストマト、レタス、ディルピクルス、うま味ケチャップ、味噌マスタード、ビーフパティ。

パティの肉厚さがよくわかる。袋に入れて、かぶりつく。

レアで注文しても、ミディアム・レアくらいの焼き加減だけど、肉汁たっぷりで、うま味を堪能できるバーガーだ。

横浜に来るたびにリピートしてしまいそう。

ちなみに、みなとみらい店と青山店が通常メニューで、他の3店舗はエクスプレスメニューでちょっと違います。