札幌市中央区 「ビストロ・ルプラ」のエビ・カニ料理

令和初日に30周年を迎えた「ビストロ・ルプラ」

エビ・カニなどの料理を紹介します。

「ムール貝の白ワイン蒸し」

ムール貝はワインにありますよね。

「アサリとヒトピロ焼き」

ヒトピロとの相性バツグンです。

「イカの香草焼き」

シンプルですが、美味しい料理です。

別の日の「イカの香草焼き」

「つぶ貝の炒めもの」

「エスカルゴとあさりのピザ」

ピザの具材がとても良かったです。

「ワカサギ」(料理名忘れました)

「ホテルイカとイモのサラダ」

「北海しまえびのサラダ」

しまえびおいしいよね。

「ホタテとスモークサーモンのグリル」

「真タチのポアレ」

別の日

「エビのココット」

うまみがすごい。

「ウニと◯◯のココット」

「ウニとタラバガニのココット」

魚介系のココット料理はあまり登場しませんが、濃厚のうまみが好きなので、

必ず注文しています。(レア料理かな)

「ロブスターのグリル」

ロブスターも大好きです。

「ブリュタール産オマール海老のグリル」

冬の楽しみ。

「ブリュタール産オマール海老のグリル」

最高でした!


お店情報

「ビストロ・ルプラ」

住所:札幌市中央区南7条西2丁目 (マンションの1F)
(キャロットという業務用食材店裏の川向う)
電話番号:011-562-6394
営業時間 18:00-24:00 (L.O.22:00)
日曜日は遅めのランチ 14:00〜17:00(子連れ可)予約で営業あり
定休日:火曜日
支払手段:現金、カード、paypay
website:ルプラのFBページ