ビール – 「SUPER GENIUS」になりたい！

札幌駅北口「ヒニニツカ」からの「NINI」

札幌駅北口からほど近くにある「西洋料理NINI」で、会食予定だったので、1Fにある「ヒニニツカ」で、食前酒を飲みながら参加者の到着を待ちました。

すすきの交差点から徒歩1分のところにクラフトビールと日本一のパエリアが楽しめるお店があります。「THE CRAFT」

道頓堀散策から難波まで歩いて、どこに入るか迷いに迷って、たどりついたお店。なんばCITY南館1F。

大阪の友人と待ち合わせ。指定してきた場所は、静岡のwest coast brewingの大阪2号店。複雑な梅田の地下をスマホを頼りに進んで、ようやくたどりついた。

久々に大丸8Fのマツオカグリルへ。

みなとみらいに行くたびに気になっていた「世界のビール博物館横浜店」。初めて行ってみました。場所はランドマークタワーの地下二階にあるドックヤードガーデン内。

大丸札幌店8階のレストラン街に新しいお店が登場しました。東京の中目黒で2016年に開業した「Mark Matsuoka Grill」の札幌店です。コンセプトは「Italian Grill Restrant」地産地消を掲げ北海道食材で作り上げるイノベーティブ料理を提供するとのこと。では。

札幌駅北口近くにあるクラフトビールのお店「ヒニニツカ」に来ました。まずはのぼりべつ地ビールの金鬼ペールエール 5.5%を注文しました。

天満に来たら必ず寄る店「ビアベリー天満」。箕面ビール直営店です。札幌でも瓶の箕面ビールは購入できますが、大阪に来ないと飲めないビールがここにはある。確か4回目の訪問です。

BEER BELLY 天満は大阪のクラフトビール「箕面ビール」が飲めるお店。

「箕面ビール」は、箕面市で作られているクラフトビール。

2019年になり初の天満飲み歩きをしました。

その際に再訪しました。