令和初日に30周年を迎えた「ビストロ・ルプラ」のサラダです。
色鮮やかな「北海シマエビのサラダ」
令和初日に30周年を迎えた「ビストロ・ルプラ」
様々な前菜料理を紹介します。
席に着くとまず登場するのは、「グジェール」
チーズのシュー。
娘はルプラの「グジェール」が大好きです。
令和初日に30周年を迎えた「ビストロ・ルプラ」
エビ・カニなどの料理を紹介します。
「ムール貝の白ワイン蒸し」
ムール貝はワインにありますよね。
北海道の屋根大雪山国立公園に旭岳という山がある。標高2291mで北海道最高峰だ。その登山口より少し下に旭岳温泉があり、数軒の宿がある。
そのひとつが湯駒荘だ。
大丸札幌店にファットリアビオの期間限定店が出店していた。
そこには、普段ラッキー山の手店で見かけないチーズが並んでいた。
目についたのは、ボッコンチーニ!
厚岸蒸留所から第三弾のシングルモルトウイスキーが発売されました。
今回は北海道産のミズナラを用いた樽で熟成させたノンピーテッド原酒です。
仕事終わりに大丸札幌店に行くと30本ほど並んでいました。
早速購入していそいそと帰宅しました。
箱の外観です。