「ビストロルプラ」へ定点訪問。ひさびさにウニキャビアがメニューにあったので、早速注文。シャンパーニュとの相性最高！
本日の黒板メニュー。ウニキャビアは値上がりしたけどやっぱり頼んじゃうよね！
鶏レバーとフォアグラのパテは、つまみとしてやはりほぼ必ず頼むメニュー。
活ムール貝の塩ゆでソースヴィネグレット。ソースは酢、油、塩胡椒で作るドレッシングのようなもの。
ムール貝うま！
久々に注文した牛ホホ肉。ほろほろして濃厚。
つまみをだしてもらった。ワインがすすむ！
まだワインがあったし、満腹ではなかったのでニシンのマリネを追加。ボリューミーで大満足。
いつもありがとうございます。
ビストロルプラ
札幌市中央区南7条西2丁目
火曜定休
18時オープン