コロナが落ち着いているときに、久々のビストロルプラで食事をしました。テイクアウトはしていたけれど、店内での飲食は約2年ぶりとなります。なんと時間が空いてしまったんでしょう。
さて早速黒板のメニューをじっくり見ます。
全部頼みたいけど、無理なのでよお〜く考えます。
久々なので、ボトルでシャンパーニュを注文しました。ブラン・ド・ブランです。
毎回つまみとしてリエットかレバパテを注文しますが、今回はリエットにしました。安定の味です。
テイクアウトできないであろうエスカルゴです。泡と合います！
魚介は真タチのムニエルを注文しました。濃厚な味でお酒がすすみます。
泡の次にはシャサーニュ・モンラッシェを飲みました。しっかりとした味わいで、おいしいです。
メニューにあれば必ず注文するオニグラです。これもテイクアウトできないので、2年ぶりの再開です。やはりうまい！
メインは羊にしました。羊の旨味は独特ですが、いいですね。