数年ぶりに十勝川温泉の三余庵に宿泊することができた。自分たちのスケジュールと予約可能日がなかなか一致させることができない人気の宿である。
今回泊まる部屋は「桜の園」。11部屋の2部屋が部屋露天風呂がある作りだ。
部屋の作りは、リビングルーム、和室２室、内風呂、露天風呂と豪華。
タオルも豊富においてある。
開放感ある露天風呂から夕日を眺めてご満悦！
夕食は食事処の奥の個室だった。広々したテーブルを3人で使えるとはなんと贅沢な！
マリアージュセットが良さげなので、早速注文。
鮑酒蒸し、百合根鳴門巻き、車海老キャビアのせ、牛蒡胡桃和え、自家製チーズ、紅芋オレンジ煮、隠元豆煎り雲丹まぶし、自家製一夜干し
穴子飯蒸し、銀杏、おかわかめ、銀餡、山葵、柚子
本鮪、牡丹海老、帆立、山葵、あしらい一式、酢橘
タラバ蟹、焼き豆腐、白菜、十勝マッシュ、榎茸、白菜、水菜
十勝産黒毛和牛炭火焼き、バルサミコソース、インカの目覚め、ベビーリーフ
甘鯛、真たち揚出し、青唐、紅葉おろし、万能ねぎ
大助絹田巻き、菊、若布寄せ、黄身酢
本日のデザート、ほうじ茶アイス
大満足の夕食後、部屋でゆっくり露天風呂に浸かる。
夜食にいなり寿司と残った松茸ご飯をもらったので、松茸いなりにアレンジ。豪華な夜食になった。
朝食ではお粥を選択。
湯豆腐は湯葉入りで美味でした。
朝食後も露天風呂を満喫。久々の三余庵でしたが、大満足でした。部屋風呂良すぎて大浴場行くの忘れました。