フレンチ – ページ 3 – 「SUPER GENIUS」になりたい！

「ひらまつ」株再購入

「レストランひらまつ広尾」は平松さんが始めた高級フレンチで、現在はひらまつグループとして、フレンチ、イタリアン、日本料理、ホテルなどを経営している。

＊リストランテ・イル・チェントロ　ひらまつにて

「自家製スモークサーモンとキヌアのタルタル仕立て　越冬じゃが芋のヴィシソワーズと共に」

そして東証一部に上場している。

以前ひらまつの株を所有していて、株主フェアに参加したり、優待を利用していた。

理由は忘れたけど売却して数年たった。

札幌円山に気軽に行けるフレンチ・ビストロのお店「ルコントラ」がある。

居酒屋感覚で行けるフレンチ・ビストロというコンセプト。