令和初日に30周年を迎えた「ビストロ・ルプラ」
エビ・カニなどの料理を紹介します。
「ムール貝の白ワイン蒸し」
ムール貝はワインにありますよね。
札幌市中央区 「ビストロ・ルプラ」の魚料理
札幌市中央区 「ビストロ・ルプラ」 令和初日に30周年おめでとう！
平成元年にオープンしたビストロ・ルプラさんが令和初日に30周年を迎えました。
1989年5月1日 開店
2019年5月1日 祝30周年！
ムッシュととマダムは、夫婦で30年ルプラを続けてきました。
札幌市中央区 「ビストロ・ルプラ」のスープ
令和初日に30周年を迎えた「ビストロ・ルプラ」。
様々なスープです。
なんといっても「オニオングラタンスープ」が大好きです。
メニューにあれば、必ず注文しています。
札幌市中央区 「鮨 青山」
ファットリアビオ北海道のボッコンチーニを使ったカプレーゼ
大丸札幌店にファットリアビオの期間限定店が出店していた。
そこには、普段ラッキー山の手店で見かけないチーズが並んでいた。
目についたのは、ボッコンチーニ！
厚岸 NEW BORN FOUNDATIONS 3 ミズナラカスク 発売！
厚岸蒸留所から第三弾のシングルモルトウイスキーが発売されました。
今回は北海道産のミズナラを用いた樽で熟成させたノンピーテッド原酒です。
仕事終わりに大丸札幌店に行くと30本ほど並んでいました。
早速購入していそいそと帰宅しました。
箱の外観です。
「陰翳礼讃 In’ei Raisan」 ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ 辻口博啓さんのショコラを味わう
妻がバレンタインデーにと
ル・ショコラ・ドゥ・アッシュの
「陰翳礼讃 In’ei Raisan」をプレゼントしてくれた。
リクエストなんですけどね。
札幌市北区 てるてるぼうずのまぐろと肉刺し
まぐろと肉料理を売りにしているお店「てるてるぼうず」を訪問した。
いつもお客さんで賑わっているお店。
売りはまぐろと低温肉料理
再訪して、またおいしいものを食べた。2019年2月。
月曜なのに、ほとんどの席が埋まっていて、入れないかと思ったら、個室に入れた。
ラッキー！！
