「定山渓第一寶亭留 翠山亭」夕食と坂ノ上の最中

夕食

夕食は、翠山御膳(10000円)をいただきました。子どもは小学生高学年で予約していたところ、子ども飯になってしまい、半べそかかれてしまいました。大人で予約したら差額は30695円です。素泊まりで子ども料金が安いならそちらがいいですが、食事付きだともう大人料金での予約が必須になってしまいました。

献立

食事は、松庵のテーブル個室に通されました。隣からの声はダダ漏れでした。

鮟肝ろわいやる
雲丹じゅれ
蟹と蓮根辛味噌和え
吸い物:呉汁、鮑、肝真丈、日の出人参、柚子
お凌ぎ:そい、紅鱒
お造里:鮪、牡丹海老、北寄、帆立、真鱈昆布締め、烏賊
揚げ物:真たち磯辺、蕪、さつま芋、檸檬、山椒塩
焼者;豚肩ロース おれんじそーす
食事
甘酒プリン 雨ノ日と雪ノ日のじぇらーと

料理は美味しくいただきました。ただ、提供されるまでの時間がかなりかかって、間延びしていました。人手不足でしょうか。

坂ノ上の最中

ホテル宿泊者は、併設している坂ノ上の最中の品を予約して翌日購入することができます。

もなか
プリン
ドリンク

最中の皮は、別添えで提供され、食べるときにのせてサクサク感を楽しみます。1個がボリュームある洋風な最中でした。

第一寶亭留グループは、定山渓にホテルを含め、様々な施設を増やしています。定山渓エリアでは、一番発展しているグループではないでしょうか。これからも楽しみですね。

第一寶亭留翠山亭(公式)

坂ノ上の最中(公式)

坂ノ上の最中(食べログ)