鳥羽周作シェフ一押し「山利」しらすですが、飲食店をやっていることを知って行ってみました。横浜駅近くのNEWoMan8Fにあります。
つまみに、たこわさを注文。わさびの辛味がいいですね。
かにのなめろうを注文。なめろうでかには初めて。添えてある大根がいいアクセント。
定食はアジフライを頼みました。定食には、しらす三種（釜揚げしらす、天日干ししらす、山椒ちりめんじゃこ）もついています。
友人はしらすを食べて、いままで食べたしらすで一番うまいと言って、持ち帰り用のしらすを購入していました。
アジフライも軽い食感で美味しかったですね。
NEWoManというビルに行くのに多少迷いましたが、また横浜に行ったときにはリピートしたいですね。
しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利（食べログ）
営業時間11-22時